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FoodService Não-produtivo
FOOD SERVICE no Brasil - Setor Alimentação Fora do Lar
A solução B2B adotada foi o SNE Catálogos que integra empresas fornecedoras e compradoras por meio da internet. Do lado da venda, as empresas utilizam o Catálogo Colaborativo de Ofertas e do lado da compra, o Guia do Comprador da Alimentação.
Catálogo Colaborativo de Ofertas
O Catálogo Colaborativo de Ofertas é a solução B2B disponível na internet para apresentação de ofertas de produtos e serviços para empresas. É a solução voltada ao fornecedor.
As principais características da solução são:
1. É uma solução B2B, onde somente empresas se utilizam;
2. O público alvo é o FOODSERVICE;
3. A ferramenta de trabalho dos fornecedores é o Catálogo Colaborativo de Ofertas;
4. A ferramenta de trabalho dos compradores é o Guia do Comprador da Alimentação, onde as ofertas são apresentadas;
5. Os fornecedores acessam a solução por meio de um WebSite privado, onde as empresas administram suas publicações e está disponível 24hs para este perfil de usuários;
6. Monitoramento das compras e notificação de informações importantes para andamento das transações são o ponto forte da solução, dispensado a necessidade de ficar online na ferramenta.
Dados relevantes
• Últimos 20 anos - tecnologia e pesquisa;
• Indústrias equiparadas às melhores do planeta;
• 2012 crescimento - projeção de 7% para 1,6% PIB Brasil;
• Parque industrial concentrado no Sudeste: 83%;
• Desafio: 42.000 indústrias;
• Desafio: abastecer 1.500.000 pontos de venda;
• Cadeia de frios: Preservar a Marca / Atendimento na venda;
• Crescimento: Atual 35% - 50% em 2020.
Indústrias:
• 42.000 empresas vinculadas ao setor;
• Movimentação de R$ 383 Bilhões nominais 11,5% do PIB BRASIL - 2º Lugar no PIB nacional;
• 3º lugar setor automobilístico (R$ 75 bilhões).
Fora do Lar:
• 1,5 milhão de Pontos de Venda;
• Seis milhões de empregos diretos;
• 2,4% do PIB brasileiro;
• 35% dos gastos dos brasileiros com alimentos;
• Projeção de crescimento de 12,5% para 2012 contrapondo com um PIB DE 1,6%.
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